Er-leben im Herzen Rumäniens
Ich habe nun schon ein zweites Mal schwarze Walnüsse angesetzt. Normalerweise isst man die gerne zu Käse. Da ich aber nicht unbedingt der Käse-Gourmet bin, experimentiere ich, wie man sie sonst noch einsetzen kann.
Hier mal wieder ein Rezept von mir. „Großschenker Schwarze-Nuss-Tarte mit Granatapfel“ weiterlesen
Wer schon immer mal wissen wollte, wie man eine klassische Urzel-Schelle für das traditionelle Urzelnlaufen aus Blech dengelt, ist hier genau richtig.
Hier in Cincu, wenn die Lole beim Fuga Lolelor durch die Gassen ziehen, ist der unverwechselbare Klang der Schellen das Herzstück des Brauchtums. „So baust Du Dir Deine Urzel-Schelle für das Urzelnlaufen in Cincu“ weiterlesen
Mit diesen Beiträgen möchte ich Fundstücke aus meinem Haus dokumentieren, als Erinnerung an die Menschen, die vorher dort gelebt haben und als kleiner Einblick, wie das Leben damals so war.
Stell Dir vor, jemand hätte vor dreißig Jahren die Pausetaste gedrückt und dann den Raum verlassen. Genau so fühlt sich die Ankunft in Gherdeal (deutsch: Gürteln) an. Wenn Du von der Hauptstraße abbiegst und Dich über den staubigen, unbefestigten Weg dem Dorf näherst, lässt Du die Hektik des 21. Jahrhunderts augenblicklich hinter Dir.
Zum ersten Mal war ich im September 2016 in Gürteln. Im Monat zuvor habe ich mir nebenan in Cincu (Großschenk) ein Haus gekauft und war einerseits dabei, die Umgebung kennen zu lernen, andererseits war ich auf der Suche nach historischen Baustoffen, um mein Haus zu renovieren. „Vergessenes Siebenbürgen: Warum ein Besuch in Gürteln (Gherdeal) lohnt“ weiterlesen
Wenn Du von unberührter Wildnis fasziniert bist und spektakuläre Landschaften sowie seltene Tierarten suchst, dann ist Rumänien das perfekte Reiseziel für Dich! Hier findest Du eine einzigartige Mischung aus dramatischen Gebirgszügen, dichten Wäldern, sanften Hügeln und verwunschenen Flusslandschaften. Ein perfekter Rahmen für beeindruckende Aufnahmen in unberührter Natur. Lass Dich von der Magie Rumäniens verzaubern! „Rumänien: Ein Paradies für Natur- und Landschaftsfotografen“ weiterlesen
Stell Dir vor: endlose Wälder, mystische Nebellandschaften, wilde Karpaten-Gipfel und einsame Dörfer, die aussehen, als wären sie aus einer anderen Zeit. Wenn Du ein Fan der Natur- und Landschaftsfotografie bist, dann ist Rumänien ein echtes Paradies für Dich! Hier findest Du unberührte Natur, eine unglaubliche Artenvielfalt und Lichtstimmungen, die Deine Kamera zum Glühen bringen. „Rumänien – Dein Traumziel für atemberaubende Natur- und Landschaftsfotografie“ weiterlesen
Wenn es um präzises Fräsen von Holz, MDF, Sperrholz oder anderen Werkstoffen geht, sind hochwertige Werkzeuge ein Muss.
So halte ich es in der Regel, wenn ich Werkzeuge einkaufe. „Perfekte Schnitte mit den AKYLIN Bündigfräsern“ weiterlesen
Wenn man an Rumänien denkt, kommen einem oft die majestätischen Karpaten oder das lebendige Bukarest in den Sinn. Doch abseits der ausgetretenen Pfade liegt ein kleines, aber faszinierendes Dorf namens Cincu (der deutsche Name ist Großschenk), das sowohl für dauerhafte Bewohner als auch für Reisende viel zu bieten hat. „Geheimtipp Cincu“ weiterlesen
Ich habe viel Freude daran die Früchte meines Gartens zu verarbeiten. Heuer hatten wir ein Walnuss-Jahr, eine großer Ernte. Demzufolge experimentiere ich daran, wie vielfältig man diese verarbeiten kann. „Großschenker Walnussbrot“ weiterlesen